19/2/2020 - Osasco - SP
da assessoria de imprensa da Prefeitura de Osasco
A Prefeitura de Osasco, por meio da Secretaria de Meio Ambiente e Recursos Hídricos, realizou oficina sobre PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), com o objetivo de resgatar e difundir as plantas que têm uma ou mais partes comestíveis.
A oficina ensinou, por meio de receitas culinárias, a utilização das PANCs, demonstrando passo a passo, desde a retirada da planta até a confecção e apreciação do alimento. Houve também explicações sobre a sua importância e os benefícios de seu consumo.